生姜竟然有这么多好处你知道吗

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小编生来不爱吃葱姜蒜，但不得不承认，它们确实是好东西。拿姜来说吧，它无论是作配料还是熬汤、冲茶，作用都大大的有。姜做配料的作用，就不多说啦，什么去腥提味的都是小儿科了，大家都懂。咱今天来看看姜汤/茶的具体功效吧。1、发汗去寒中医认为，生姜性温、味辛，有发汗解表、温中止呕的功效。对于因受寒而引起的伤风感冒，用温热的生姜来散寒解表最好不过。所以有那么多人，在发现自己感冒的时候，医院，而是拿葱白、生姜、水、红糖加热熬成汤，并不需要吃姜葱，只喝其汤水，也能起到治疗感冒的作用。因其温中作用，生姜还可以治疗胃寒疼痛。胃寒患者适量食用，可以起到暖胃的作用。2、止咳化痰咳嗽也分热咳、寒咳。寒咳，即风寒咳嗽，顾名思义，是因机体感染了风寒所致的咳嗽。通常伴随有咳嗽声重、喉咙痒、头痛或发热的症状。既然是风寒所致，辣么生姜水又妥妥地承担起了它的作用。而说起生姜水的作用，又要回到上面的问题了。其实啊，它外能发汗，内还能止咳化痰，缓解咽喉肿痛。3、促进食欲民间有一句谚语叫“饭不香，吃生姜”，意思说食欲不好，吃不下饭的时候，吃两三片生姜片，或者在菜里放几根姜丝，可以促进食欲。别的不知道，但是姜和蒜切成末，加盐加油，腌制一会儿，或者油炸一会儿，参考盐焗鸡的那个调料，确实很香，一个不吃姜的人都忍不住拿它来下饭。

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