大家好，我是小世，俗话说“一天吃三枣，终生不显老”，它的意思是每天吃三粒红枣，一辈子都不显老。话虽然夸张了点，但还是有些道理的。
红枣是常见的食材，堪称天然保健品。它含有维生素、蛋白、钙铁钾等，具有补气血，安神，促进睡眠，延年益寿等作用。那些体质虚弱，骨质疏松，更年期的人，非常适合吃红枣。
在秋冬季节，手脚冰凉的人，每天吃点红枣，可以促进血液流通，缓解症状。我给大家推荐3道红枣美食，建议中老年可以多吃，能健康长寿。
一、枣夹南瓜
主要食材：红枣，克南瓜，克糯米粉
制作方法：
1、首先将红枣清洗干净，用剪刀切开一边，去掉枣核。
2、去掉枣核的红枣，变成上面这样，不用完全切段。
3、接着将南瓜蒸熟，放两勺砂糖拌匀成南瓜泥。
4、然后放入糯米粉，混合均匀。
5、上面就是南瓜和糯米粉混合的面团。
6、南瓜面团分小份，将它夹在红枣中间。
7、摆放在碟子上。
8、热水上锅蒸15分钟即可。
9、蒸熟的枣夹南瓜，口感香软，味道香甜，可以当零食吃，一次性做多一些，可以存放三天不坏。
二、红枣红糖发糕
主要食材：克红枣，克普通面粉，3克酵母，少许红糖
制作方法：
1、首先将红糖、酵母、克温水，混合搅拌。
2、将红糖水倒在面粉中，搅拌均匀。
3、做好的面糊，覆盖保鲜膜，醒发15分钟。
4、接着在面糊中，放入去核切碎的红枣，搅拌均匀，混入面糊中。
5、另外准备一个蒸盆，地下刷油，倒入拌好的面糊，平整表面，表面还点缀几颗红枣。随后热水上锅蒸20分钟即可。
6、蒸熟的发糕，有一股红糖的香甜味，稍微冷却后，撬动一下四周，方面拆出来。
7、将发糕倒扣出来就可以了。
8、最后将它切成小块就可以吃了。这个发糕，蓬松柔软，加上红枣红糖的混合，吃起来甜香味很浓，非常好吃。
三、奶枣
主要食材：半斤红枣、奶粉、一包棉花糖、半斤杏仁
制作方法：
1、首先将红枣从中间去壳，保留完整。
2、接着在中间塞入一颗杏仁。
3、塞入杏仁的红枣，放一旁备用。
4、接着热锅，放入黄油炒化。
5、倒入棉花糖，小火炒融。
6、棉花糖变成上面这种粘稠的状态就可以了。
7、接着倒入红枣，搅拌均匀。
8、红枣裹上一层棉花糖酱即可。
9、佩戴手套，将红枣搓圆，裹上一层棉花糖糊。
10、将它放在奶粉中，表面粘上一层就做好了。
11、这个奶枣，奶香味很浓郁，吃起来软糯香甜，比外面卖的好吃。
：红枣可以补气血，能美容养颜，还可以延年益寿，建议大家多吃红枣。如果不喜欢单独吃红枣，可以采用我上面的做法，都是简单易学的红枣美食。
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