更年期综合征的汤粥养生二

○富含铁质的食物。可以扭转不良情绪,有助于大脑提高注意力,并保持精力充沛的状态。

○富含钙质的食物。钙有抑制脑神经兴奋的作用,当大脑中没有充足的钙时就会情绪不安,容易激动。

○富含维生素的食物。维生素摄入不足,容易出现兴奋不安、头痛、脾气急躁等表现。

○疏肝理气食物。能够疏肝、健脾、理气的食物有莲藕、萝卜、山楂、玫瑰花、柑橘。

更年期综合征(二)

推荐养生汤粥红枣山药薏米粥

粳米、山药各克,薏米50克,红枣6个

冰糖、蜂蜜各适量

1、粳米淘洗干净,用水浸泡约15分钟;薏米淘净,用水浸泡2~3小时;山药去皮洗干净,切成均匀的小方块;红枣洗净取出枣核。

2、将粳米、薏米、红枣放入锅中,加入适量清水,用大火煮开后转小火煮至粥稠,再加入山药块,煮约20分钟后,放入冰糖,搅拌至溶化,熄火晾凉后根据个人口味调入蜂蜜即可食用。

研究发现,山药中含有可刺激细胞制造人体脂质的成分,能促进体内雌激素的合成,进而促进细胞新陈代谢,因此对于更年期女性的种种症状与不适,包括潮红、失眠、心悸、情绪不佳等,都具有十分明显的改善作用。

玫瑰银花粥

粳米克,玫瑰花40克,银花10克,红茶、甘草各6克

高汤适量,白糖1大匙

1、先将玫瑰花、银花、红茶、甘草洗净,煎汁去渣,待用。

2、粳米用水洗净,加入适量清水浸泡后捞出。然后再锅中加入适量高汤煮沸,转小火煮至米粒软烂黏稠即可。

3、将做法1中的汁倒入做法2中的稠粥,同煮成稀粥,加入适量白糖调味即可。

玫瑰花的芳香可清心健脑,银花可滋阴去燥。此粥具有清热解毒、行气止痛、固肠止泻的功效,对于更年期女性的烦躁症和口苦症有一定食疗效果。

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