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均衡营养+贯通经络=理想健康

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女性更年期是卵巢功能从旺盛状态逐渐衰退到完全消失的一个过渡时期,包括绝经前期、绝经期和绝经后期,一般发生在45岁-55岁间。

更年期女性最显著的生理变化是卵巢功能衰竭、雌激素下降、月经逐渐停止。在饮食方式、生活压力和工作状态等等这些外界因素作用下,这些生理的异常变化可以引起更年期女性身心功能失调,表现出一系列涉及生殖系统、心血管系统和神经系统的症状和体征,就是人们常说的更年期综合征。潮热多汗、心悸心烦易怒、失眠多梦、倦怠无力、皮肤干燥、阴道分泌物减少、性欲减退、月经不调、闭经、骨质疏松、情绪不稳等各种症状,更为可怕的是,重大疾病也会在此期间乘虚而入,让女性甚至全家苦不堪言。

医生通常使用激素替代疗法(HRT),这样增加乳腺癌的风险。更年期综合征其实是营养缺乏综合征,饮食和营养调理可以有效改善更年期症状。

我们首先来看看更年期女性必需的营养素。

1、蛋白质

更年期女性对蛋白质的利用能力下降,为了维持机体的正常功能,增强抵抗力,延缓衰老,保持体形,更年期女性更应注意蛋白质的摄取,尤其是优质蛋白质。

但很多女性过分强调清淡、素食,极易造成蛋白质不足。蛋白质不足会造成机体负氮平稳,加速器官、肌肉等组织的衰老退化,酶活性下降,对疾病抵抗力减低,引发一系列不良后果。

更年期女性必须保证摄取蛋白质食物,如鸡蛋、鱼类、瘦肉、家禽类及豆类、豆制品等,这些食物不仅含有人体所必需的氨基酸,还含有维生素A、B1、B2等,尤其是豆类、豆制品中的植物异黄酮,能起到雌激素的作用,缓解雌激素水平低会引起的不适感。另外,含硼的食物,如苹果、甜豆荚和葡萄,也有雌激素作用。而且这种植物雌激素是安全的。

必要时可以选择一种安全有效的含植物异黄酮的蛋白质粉。

2、不饱和脂肪

不饱和脂肪对更年期女性调控激素水平、稳定情绪是非常必要的,可以每天食用食物种子,如亚麻籽、芝麻、葵花籽、南瓜子,并适当补充一些EPA、DHA补充剂。

更年期女性更容易发生肥胖,更需要控制动物脂肪(如猪油)、高胆固醇食物(如动物内脏)的摄取,这些食物中所含饱和脂肪酸使血液胆固醇浓度升高,促进动脉硬化的形成。最好食用植物油,如玉米油、豆油、花生油等。 

3、碳水化合物

不要因为怕长胖而拒绝碳水化合物。实际上,碳水化合物的热量只有脂肪的一半。建议适当多吃复合型多糖类,如淀粉类和膳食纤维。淀粉类含有多种维生素和矿物质,膳食纤维则能助消化,刺激肠蠕动,保持大便通畅。其主要来源有米饭、全谷类、甘薯、玉米、生鲜蔬果等,还可以多吃杂粮,高纤维低热量,易产生饱腹感,既有营养又不易长胖。

由于更年期妇女基础代谢率下降,最好少碰精制饮食,如面包、蛋糕、甜食等;最好不吃精制糖。

4、类胡萝卜素

类胡萝卜素及维生素A对女性的皮肤,呼吸黏膜,眼睛视力,泌尿生殖系统,都有帮助,还可以改善干燥。

可以常吃西兰花拌猪肝、胡萝卜炒肉片等。

5、维生素E

维生素E是一个抗氧化、抗衰老的维生素,可缓解潮热、夜间盗汗现象,有助于改善更年期注意力不集中、健忘等症状,帮助女性延缓衰老。

我们一般吃的植物油里含有维生素E。每天吃一些坚果,比如核桃,杏仁,花生。

6、B族维生素

B族维生素有助缓解疲倦、暴躁、失眠等,维生素B1让妈妈有活力,维生素B2缺乏容易贫血,硫胺素有一定的镇静作用,烟酸可扩张血管,对降低血压有利。

多吃粗粮,适当吃些豆腐、瘦肉、鸡肝、牛奶、鸡蛋,也可以选择由酵母提取的优质B族维生素补充剂。

7、维生素C

维生素C有助于体内激素发挥功效,维生素C可促进胶原蛋白的合成,保持血管的弹性减少脆性、防止血管硬化,帮助骨骼、眼睛健康,还可降低胆固醇,增强免疫力,抗氧化。

吃新鲜的蔬菜、水果尤其是带酸味的水果,如橘子、橙子、柠檬、菠萝、猕猴桃等,选择一种富含生物类黄酮的维生素C补充剂。

8、钙镁铁矿物质

女性进入更年期之后,骨质会因为女性荷尔蒙减少而加速流失。骨质疏松的可怕之处,在于它是慢慢进行,等发现时都已经很严重了。而停经后的骨质疏松一旦发生,便很难复原。

女性补充钙镁能预防骨质疏松,镁还可以减轻焦虑不安感。更年期女性建议每天摄入-毫克钙、-毫克镁,并同时补充维生素D,改掉嗜饮汽水、咖啡的习惯,以防影响钙质吸收。

富含钙的食物包括小鱼虾、牛奶、酸奶、深色蔬菜、豆制品、海带等;紫菜含镁较高,绿叶蔬菜中也很多。

受贫血困扰,部分更年期女性会变得脸色苍白,要多吃含铁丰富的食物,如猪肝、菠菜等,选择铁的补充剂。

每天食盐摄入应控制在6克以内。

9、植物化学物质

植物化学物质指的是蔬果中所含的天然化学物质,对更年期女性益处多多。比如,大豆中的大豆异黄酮、西红柿里的番茄红素、大蒜中的蒜精、绿茶中的儿茶素、蓝莓中的花青素、胡萝卜中的胡萝卜素、玉米黄素等。

保证每日足量的蔬果摄入量,即可有效改善更年期女性的种种不适。

这么多营养素对更年期女性这么重要,那问题来了:

1、我怎么判断某种营养素足还是不足?

2、如果某些营养素不足,那餐桌上就摆上一堆瓶瓶罐罐?

其实,1、您可以通过或者购买仪器测试,了解您的营养状况;

2、除了通过调整饮食,选择一种安全有效的含植物化学物质的复合维生素矿物质补充剂也是非常重要的。

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