导读：最近没少吃它，煮好煎一煎，再淋上红糖汁，香甜软糯，看着就馋人。
汤圆是比较传统的美食之一，元宵节、中秋节或者冬至节的时候都会吃它，最近商场里的汤圆一直在做促销活动，娟妈买了很多回来。不过再好吃的东西，经常吃也总有腻的时候。所以娟妈偶尔会将汤圆变个花样的做成美食，好在家人也都很喜欢。如果大家家里有吃不完的汤圆，也可以试试娟妈的这些做法。
汤圆不光可以煮着吃，也可以裹上一点面包糠做成炸汤圆，还可以像娟妈这样，将汤圆煮熟之后捞出放在锅里面，煎至两面微黄，然后淋入一点红糖汁，这样就变成了糯叽叽的红糖糍粑了，而且是有馅料的糍粑，红彤彤的红糖汁水被汤圆吸收之后，样子看着格外馋人，下面将具体方法教给大家，家里有剩汤圆的朋友可以一起来试试。
食材：汤圆18个左右，红糖一大勺，干桂花少许。
做法
1、锅中倒适量水烧开，然后将汤圆放入锅中煮至表面微软后捞出。不要将汤圆煮的太熟，表面解冻后有一点点软就可以了。
2、煮好的汤圆捞出，将锅里的水倒掉，重新热后倒入少许油，再将汤圆一个个放回锅中，煎至两面微黄的时候，用铲子慢慢的将汤圆压扁一些，切记不要用力压，会将汤圆馅挤出来。
3、一勺红糖放入碗中，加少许水融化开，再倒入煎好的汤圆中，煮至汤汁快要收干时关火。待汤圆盛出来之后，撒上少许干桂花就可以吃了。
用红糖煮出来的汤圆，外面里面都是非常香甜的味道，颜色红润油亮，看着就食欲大开，忍不住得要品尝一下，它的做法也极其简单，喜欢的朋友快来试试吧。吃剩的汤圆这样做，锅里一煎，淋上红糖汁，香甜软糯，好吃馋人。
娟妈妈有话说
汤圆不要煮得太软，太软了容易粘在一起，不好操作。煎汤圆的时候用铲子轻轻按压即可，用力挤压容易把他们的馅料都挤压出来。
今天的“红糖汤圆”分享到这里就结束了，喜欢记得收藏、分享给身边的朋友，让我们下期再见！
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