红糖红枣全麦发糕
By鸣翠燕
原料：面粉、红糖、白糖、温水、酵母。
做法步骤：
第1步、红糖、白糖放入盘中。
第2步、加入适量温水化开。
第3步、放入酵母（水温度约在28-30度左右）。
第4步、搅匀。
第5步、准备全麦面粉。
第6步、筛入面粉搅拌均匀。
第7步、模具垫油纸。
第8步、将面糊倒入模具中。
第9步、放入温暖处发酵至两倍大。
第10步、表面放入红枣。
第11步、放入蒸箱度蒸约35分钟焖3分钟。
第12步、拿出。
第13步、成品。
第14步、切块装盘。
小贴士：
1、蒸发糕时间根据不同炉具和模具大小自行掌握。2、我用了2个6寸蛋糕模具。3、炉具用的蒸箱最高温度度。
来自美食天下鸣翠燕的作品。
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