东南网讯在建阳区小湖镇第三届“健康·生态”红糖文化美食节开幕式上，来自福建师范大学生命科学学院的有关专家，为“国家糖料产业技术体系蔗汁与糖蜜综合利用岗位红糖甘蔗品种种植示范基地”小湖镇祝中村授牌。
小湖红糖制作技艺具有百年历史，在祝中村有70％的村民种植甘蔗，全村甘蔗种植面积多亩，年产蔗糖近30万斤。红糖加工是助力祝中村村民增收致富的重要产业，国家糖料产业红糖甘蔗品种种植示范基地落户小湖祝中村，农业部国家糖料产业技术体系蔗汁与糖蜜综合利用岗位科学家、福建师范大学生命科学学院硕士生导师何文锦博士及其团队，将在红糖甘蔗种植及加工等方面为村民提供技术指导，助力小湖镇特别是祝中村红糖产业发展。
去年，何文锦博士及其团队了解到祝中村种植的甘蔗品种已经超过20年，甘蔗产量和红糖产量都不高，为了帮助祝中村村民提高收入，他们引进了由福建农林大学甘蔗综合研究所培育的甘蔗优良新品种“福农41”，并于今年3月初试种了一亩。
“这个新品种在年通过了国家甘蔗新品种的认证，经过我们国家甘蔗主产区，广西、云南、广东等地多年多点示范种植，发现这个甘蔗品种的特性比较好，适合闽北地区种植。”何文锦博士说道。
据介绍，“福农41”甘蔗新品种将在祝中村推广种植。此外，何文锦博士及其团队还在糖厂改造、红糖产品研发等方面，为广大蔗农提供帮助，助力小湖红糖产业做强做大，增加农民收入。（黄子荣刘剑锋）
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