红糖酒蒸蛋,养气补血,对女性很友好美食

红糖酒蒸蛋小时候,在秋冬季开始的时候,妈妈会用自家喂养的鸡下的蛋,做出这香甜的糖鸡蛋给我们吃,这在当时算是滋补佳品了,现在更是甜美的回忆。原料:鸡蛋、花雕酒、红糖。做法步骤:第1步、先将红糖放碗里。第2步、倒入花雕酒,陈年的酒更好。(小朋友吃可以一半凉开一半酒)第3步、打入鸡蛋,不要搅拌。第4步、上蒸锅,蒸上15分钟左右。第5步、蒸好了,看到蛋凝固不错。第6步、又香又甜的酒蒸蛋开吃了。小贴士:水开了蒸。来自美食天下快乐笙活12的作品。


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