俗话说“脾虚百病”，可以说健脾是健康的关键。今天，我想和大家谈谈健脾健胃的必备品：四神汤。通常，四神汤是用四种原料的猪肚做的，但现在猪肚的价格也很贵。此外，许多朋友不习惯吃猪内脏。别担心。今天我会帮你解决这个问题。“脾虚病”，一个简单的饮食处方，只需5元。脾胃不好的人应该经常吃！
中医认为，脾胃居中焦，脾胃不分。脾胃是后天的基础，是血液和血液生化的来源。如果一个人的脾胃不好，导致血液和血液不足，各种器官不能充分营养，脾胃及时受损，一切疾病都会发生！
脾虚患者的明显表现是什么？
脾胃不好的人往往气血不足，睡眠不好，身材不好，脸上有斑点和痤疮。有些人会便秘，而有些人会排泄松散的粪便并坚持如厕，这是由于脾虚无法输送水分造成的。
如果老年人和儿童在家中脾胃虚弱，则更容易出现抵抗力差、瘦弱、积攒食物、挑食和厌食
如果你想拥有一个良好的脾胃，你应该依靠治疗三分和支持七分。除了适当的锻炼以增强体质外，饮食更为关键。除了按时进食，避免高脂、冷、辣的食物外，我们还应该多吃健脾健胃的食物。
今天，我想谈谈健脾利湿的名方“四神汤”。传统的四神汤将与猪肚或猪小肠一起烹饪。今天我要教你们一个聪明的方法，用小米代替猪肚，做成美味的“四神小米粥”，可以健脾健胃。
小米富含碳水化合物、蛋白质、氨基酸和矿物质。小米能健脾健胃。如果你坚持吃小米，它可以缓解脾胃不调、脾虚长期腹泻和食物堆积。
小米不仅味道鲜美，而且营养价值很高。小米的维生素含量是大米的四倍，铁含量是大米的五倍，而且富含磷和锌。让我们快速看看四神小米粥的做法。用它煮粥，脾胃就会慢慢“强壮起来”。我家每周喝一次。
四神小米粥
三个人需要的食材是30克小米、20克莲子、约伯的眼泪、茯苓和淮山干，以及15克旧红糖。
详细制造方法：
因为椰子粥和淮山干粥的质地比较硬，所以前一天晚上我把这两种食材都泡了，所以煮粥比较容易。
莲子、约伯的眼泪和小米混合在一起，清洗并浸泡20分钟。浸泡过的水可以用来煮粥。
将浸泡过的茯苓和淮山倒入砂锅中，加入适量水，用大火煮沸。
倒入莲子、约伯的眼泪、小米和适量的大米浸泡水。再次煮沸，用中低温加热30分钟。在烹饪过程中适当搅拌，避免粘锅。
小米粥煮熟后，加入红糖，搅拌至红糖完全融化，然后熄火。让我谈谈添加红糖的注意事项。
如果你的血糖不高，吃适量的红糖可以帮助增强脾胃，补充气血。前提是你应该使用真正的红糖，而不是超市里买的红糖粉。
这里有一个误解：红砂糖是工业化白砂糖的残留物，不能脱色，而不是红糖。除了不同的工艺，这两种食品的营养成分也有很大的不同。红糖保留了甘蔗汁的大部分营养，可以健脾健胃、活血化瘀，而红糖则没有营养。看看家里的红糖。配料不是“甘蔗”，而是红砂糖。别再吃了！
提示：
在四神小米粥的配料中，淮山干米相对不耐烹饪。如果淮山干米煮熟了，这意味着热量已经到位。相反，你可以煮一段时间。
四神小米粥适合男性、女性和儿童。全家人都可以适量食用。如果是老人和孩子吃的，把干淮山切成小块，这样更容易吃。
茯苓的味道有点干。如果你不习惯吃，你可以先把它打成粉末，然后加入小米粥中，或者把椰子块挑出来，煮熟后扔掉，因为它的营养成分在煮熟后已经被分析到小米粥中。
“脾虚病生”，一个简单的饮食处方，只需5元。脾胃不好的人应该经常吃。除了煮粥，小米还可以蒸成小米、小米馒头、小米饼，甚至打成小米糊。在滋补脾胃的过程中，你也可以吃一些粗粮。粗粮中的玉米、南瓜和约伯的眼泪也有助于增强脾胃。你不妨试一试。
用它煮粥，脾胃就会慢慢变得“强壮”。我的家人每周都会喝一次，不会发抖。在营养方面，鱼和鸡蛋脂肪含量低，营养丰富，对健脾健胃也有帮助。应避免吃生的、冷的和油腻的食物。坚持一段时间，也许脾胃会感谢你！
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