补血是红枣的5倍,是红糖的10倍,只需简

大家好，我是田家小厨，欢迎大家来到小厨的美食分享。今天小厨跟大家分享一道猪肝香菇粥的做法。猪肝含有丰富的营养物质，是公认的最理想的补血佳品之一，食用猪肝可以养血明目、营养保健。尤其是对女性而言，每个月的那几天不舒服，很多人会选择吃点红枣、喝点红糖水，有些人还会额外的吃些营养品，但是小厨个人还是建议大家在饮食上下功夫，这样才是为自己补充营养最好的办法。小厨今天跟大家分享的这个猪肝香菇粥就非常的不错，我们一起来看看。它是最理想的补血佳品，补血是红枣的5倍，简单一煮，补血效果一百分！首先我们先要准备好所有的食材，主要有50克大米，20克香菇，克的猪肝，2克的玉米淀粉，3克食盐，5克料酒，5克食用油，少许的姜丝和香葱碎。大米先用水泡1个小时，猪肝切片之后用水泡1个小时，香菇用水泡半个小时，大米也可以提前一晚就泡上，猪肝制作之前一定要泡去血水清除毒素。大米泡好之后再加入适量的纯净水，大火煮开之后转中火煮15分钟。然后我们把泡好的猪肝捞出控干水分，再放入料酒、食盐、食用油、玉米淀粉、姜丝一起拌匀腌制10分钟备用。香菇再切成小片备用。待大米粥煮好之后，把切好的香菇放进去拌匀后再煮10分钟。然后再把腌好猪肝放到粥里，等猪肝煮熟之后，加入适量的盐和葱花调味即可。我们这道简单美味又营养的猪肝香菇粥就做好了，猪肝补血明目，香菇增强免疫力，口味清爽，实在是一道美味佳品。大家看完觉得怎么样呢？是不是也想试一试呢？小厨在这里祝您成功哟

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