红糖红枣发糕优思明314狗年第一波撒狗

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红糖具有独特的香味,有补血的功效。By焙着乐用料红枣50g面粉g红糖70g耐高糖酵母4g热水g做法步骤1、红枣放入水中稍微煮一下变软,捞起沥干水份。2、将红枣切成小粒状3、红糖与热水混合搅拌到糖融化。4、待水温降到不烫手还有余温时放入酵母与水混合好浸泡五分钟。(太热的水会影响酵母的发酵)5、将酵母红糖水倒入面粉中6、搅拌成无干粉均匀面糊7、放入切碎的红枣拌均匀8、放入模具中,振动模具让面糊摊平。9、在模具上盖个碟子发酵一小时10、待面糊发大到原来的两倍大11、冷水上锅大火蒸二十五分钟后焖五分钟即可。12、成品。小贴士这是六寸蛋糕模具的份量,模具不用涂油,放凉的发糕很容易脱模。----------豆果美食,家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台;万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载App查看。


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