红糖蒸糕福临门暖冬宴幸福面豆果美食
红糖发糕是用红糖制作的一道甜品。红糖营养丰富,释放热量快,营养吸率高,除含蔗糖以外,还含有少量的铁、钙、葫胡萝卜素等物质。所以俺做给家人吃。口感好,营养高,关键操作简单。初次做就相当成功。By独行侠zz用料福临门面粉g水ml酵母5g红糖g开水g面粉g泡打粉10g做法步骤1、面粉称量好放入酵母跟水,用刮刀拌匀,封上保鲜膜。发酵。2、去发酵做面种3、红糖称量好,用ml开水冲开,把红糖拌匀至完全融化,然后放凉备用。4、称量g面粉,放入10g泡打粉,混合过筛放入一个盆里。5、把发酵好的面种取出来。6、往g面粉与10g泡打粉的混合粉里倒入放凉的红糖水。7、然后把面种倒入,都混合一起。8、然后用刮刀拌至图片这样。9、把和好的面糊倒入饭碗里,我的量正好够三个饭碗。上锅蒸20分钟就好啦。10、蒸制20分钟后再焖5分钟就可以出锅啦。11、红糖蒸糕好啦,香甜可口,糕体有弹劲儿。回味无穷。12、成品。----------豆果美食,家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台;85万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载App查看。
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